续上次到The Twelve Cups解决小编的早餐后,小编就和麻吉到下一站寻食去了。小编选择到悦群蛋糕店(Khoon Pastry),一间由海南一家人经营的店。其实小编前两个星期已经去过了,可惜时间不对(3pm++),那时候Khoon Pastry厨房才刚休息因为那时是他们一家人的午餐时间,所以他们只售卖他们家的糕点而已,最终小编只好失望而归。之后,小编食指蠢蠢欲动,太想试试他们家著名的Shepherd's Pie和海南鸡扒,所以小编决定趁这个空挡再去闯一闯!
来来,小编先介绍一下这家历史悠久的蛋糕店。悦群蛋糕店成立于1957年,是当时全槟城第一家蛋糕店,目前已经传承到第三代了。第三代家族决定改造和创新他们家的蛋糕店,来个与时俱进的改变,并且还增添新的海南餐点。虽然小编不是海南人,可是海南鸡扒(Hainan Chicken Chop)小编还是第一次听闻和尝试叻。这家店坐落在Argyll road, 小编必须从Sri Bahari road右转到Penang Road,然后才右转进入Argyll road因为现在Argyll road已经改成one way road了。
午餐时间店里都满座了 |
Mushroom Soup 蘑菇汤,味道还不错只是有点咸(RM7.90) |
Creamy Mushroom Pie 蘑菇派 (RM13.90) |
这个蘑菇派其实还好而已,派的下面藏有蘑菇汤。蘑菇汤的味道来得淡和浓稠一些,并且还加入了洋葱,绿豆,鸡肉块等等。
当当当,著名的 Chicken Shepherd's Pie 上桌了 (RM15.90) |
Chicken Shepherd's Pie (RM15.90) |
光看照片是不是很诱人叻~~小编最钟意这一个啦!小编和麻吉都一致赞成这是最好吃的菜肴。烤香酥脆的马铃薯泥为派皮,入口时却软绵绵,入口即化呢。马铃薯泥派覆盖着浓郁汤汁,味道绝顶~ 不过叻小编要给个小建议,最好不要一起点Creamy mushroom pie/ Shepherd's pie 因为他家的汤底其实是一样的,只是肉类选择(牛肉,羊肉,鸡肉)不一样罢了。
春卷Spring Rolls (RM12) |
这春卷也是悦群蛋糕店的卖点。又脆又香的春卷包含着丰富的馅料配上带点儿咸甜的酱料。不过叻小编还是比较偏爱海鲜春卷因为海鲜春卷有螃蟹肉,小编好爱好爱螃蟹啊!呵呵
Hainanese Chicken Chop 海南鸡扒 (RM13.90) |
听闻海南鸡扒是海南人经典菜肴代表作之一,而这盘海南鸡扒确是让小编不失所望。小编才发现原来在鸡扒上淋上特别熬过调制的番茄汁外加青豆,马铃薯都是海南鸡扒的特点。鸡肉也炸的香脆可口,肉质肥美香甜,不错不错~
他们家自制的古早味椰糖,富有浓郁的椰香味 Coconut Candy (RM2) |
小编个人觉得这家的食物还不错。基于小编第一次尝试海南鸡扒,鸡扒好不好吃可能就要依个人口味了。不过小编确实觉得Shepherd's Pie真的值得一试。虽然这家店并没有推出太多的海南菜,不过老板精心烹制的简单菜色却让顾客吃的食指大开,意犹未竟啊。
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Khoon Pastry House
29, Argyll Road, 10050 George Town, Malaysia
Mon - Sat: |
11:00–21:00
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khoon.pastry@gmail.com
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