槟城美食天堂: Street Art Cafe 泰式炒雪糕

哈喽，久违了~~小编今天要介绍的是最近在槟城时下最火红的美食之一就是泰式炒雪糕啦。不过说真的小编到泰国游玩的时候还真的没试过炒雪糕叻，也不知道炒雪糕是泰国的美食特点之一，惭愧惭愧。小编知道最近在Queensbay Mall开了一家新的炒雪糕店Pink Elephant Ice Cream, 他家还有卖泰式奶茶啊啊啊，话说小编好怀念泰式奶茶特有的香味。虽然泰式奶茶和大马的Teh tarik的味道有些相似不过颜色方面上有些差异，而且味道比起大马的Teh tarik来得更浓郁一些~~哎呀呀，你看，小编又走神了。

小编今天要介绍的是坐落在Lebuh China的Street Art Cafe。这家其实是首家在槟城卖泰式炒雪糕的哦。恰好小编的大学死党从KL回来，所以小编就趁这个机会到Street Art Cafe聚餐咯。不过小编建议是如果你们只想要尝尝炒雪糕罢了，最好不要在午餐或晚餐时间去哦，因为实在太多太多人了。小编上回儿就是在午餐时间去，哇佬呃，排长龙叻，还要在外头热天气下等，所以小编就打退堂鼓啦。不过这次小编学聪明啦，选择在下午茶时间去，不过还是要等叻，因为满座了。而且他家店铺真的有点窄小，一会儿就满桌了。不过值得一提的是，Street Art Cafe最近有优惠哦。首先，你们要下载一个叫OffPeak.my的apps, 然后在apps里预定餐桌，然后用餐时显示你们的预订就可以享有高达20%的优惠哦~

好喜欢他家墙壁的设计，好可爱哦 (Street art with your sweet heart)

可惜的是，小编去到那儿才知道有这个优惠，不然小编就不用顶着大太阳等座位了啦。不过没关系，在等待的当儿，小编可以在旁观赏师傅制造炒雪糕的过程啦。首先，师傅按着顾客点的水果口味，把水果碎片用铲子在冰板弄得稀稀烂烂的，然后将料液倒入炒冰锅内适量翻炒成霜状，再铲成卷状。然后，师傅会在炒雪糕加上顾客喜爱的配料点缀一下，tadaa，滑嫩酥软清爽可口的炒雪糕冰即刻呈现在你眼前啦~~拍拍手。炒雪糕的真正重点就是炒冰用的特殊冰锅，是个急速冷冻锅。

之后师傅贴心的见小编和朋友还在等座位，就把预订座位暂时让出来，因为预订的顾客半小时后才来，所以小编和朋友必须在半小时内搞定哦~不过没关系啦，因为那顾客预订的座位是VIP的叻。小编说是VIP因为那桌位是在一间小房里，并且还有隔帘把座位隔开来，让顾客享有自己的私人空间噢，很不错叻，不过进入房间时先要把鞋子脱掉哦~

麻吉点的火龙果口味，看那鲜艳粉嫩的颜色，让小编垂涎三尺啊啊 (RM6.90)

小编的抹茶口味的炒雪糕终于上场啦，味道好棒啊，有浓郁的抹茶香味 (RM6.90)

炒雪糕和冰淇淋一样都是人人都爱的， 而且在这么酷热的天气下，是个不错的消暑甜品哦。有机会，小编一定会再次尝试别种口味的炒雪糕！棒棒~


Street Art Cafe

80 & 82, Lebuh China, 10200 George Town, Malaysia

Mon           :12:00-22:30
Wed-Thurs: 12:00-22:30
Fri-Sat       : 12:00-00:00
Sun            : 11:00-22:30

04 2628525

https://www.facebook.com/streetartcafepenang/timeline